Díkalíumfosfat þríhýdrat, Cas16788-57-1

1,Efnaheiti:Díkalíumfosfat þríhýdrat

2,Sameindaformúla:  K₂HPO₄· 3H₂O

3,Mólþyngd: Þríhýdrat: 228,18

4,CAS: Þríhýdrat: 16788-57-1

5,Persóna:Það er litlaus kristalkorn, losnar auðveldlega, basískt, óleysanlegt í etanóli. pH gildi er um 9 í 1% vatnslausn.

6,Notkun:Í matvælaiðnaði er það notað sem stuðpúði, klóbindiefni, germatur, fleytiefni, samverkandi efni gegn-oxun.

7,Pökkun:Það er pakkað með pólýetýlenpoka sem innra lagið og samsettum plastpoka sem ytra lag. Nettóþyngd hvers poka er 25 kg.

8,Geymsla og flutningur:Það ætti að geyma í þurru og loftræstu vöruhúsi, haldið frá hita og raka meðan á flutningi stendur, afferma með varúð til að forðast skemmdir. Ennfremur verður að geyma það aðskilið frá eitruðum efnum.