Kalíumsítrat, einnig þekkt sem kalíumsítrat og þríkalíumsítrat. Sameindaformúla: K3C6H5O7·H2O, mólþyngd: 324,4, eiginleikar: litlaus kristallað eða hvítt kristallað duft, örlítið rakaljós, leysanlegt í vatni, hægt leysanlegt í glýseríni, óleysanlegt í alkóhóli, salt og svalt á bragðið. Hlutfall: 1,98, notkun: aðallega notað sem greiningarhvarfefni, matvælaaukefni, basískt kalíumsalt í lyfjaiðnaðinum, notað sem blóðkalíumlækkun og basamyndun þvags, er einnig hægt að gera að há-samsettum áburði, einnig hægt að nota til pappírsgerðar, gyllingar og annarra atvinnugreina
Kínverskt nafn
Kalíumsítrat
Mólþungi
324.41
Sameindaformúla
C6H5K3O7·H2O
Hvarfefni
Pýridín ediksýruanhýdríðlausn: 3+1
